Resep Pastry Cake Pisang Buah Campur untuk 16 potong

Cuci fruitmix lalu keringkan, agar buah tidak keras saat dioven.

Bahan Utama

Bahan dan Bumbu

250 gram margarin
75 gram gula pasir halus
50 gram gula palem
150 gram pisang ambon, dihaluskan
5 butir telur
250 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung maizena
15 gram susu bubuk
1 1/2 sendok teh baking powder
75 gram kismis
75 gram ceri merah, dipotong kotak
75 gram ceri hijau, dipotong kotak
50 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar
50 gram kenari, diiris panjang

Cara Memasak

1. Kocok margarin, gula pasir halus, dan gula palem sampai lembut. Tambahkan pisang. Kocok rata.
2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan sisa tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Tambahkan kismis, ceri merah, ceri hijau, kacang tanah, dan kenari. Aduk rata.
5. Tuang di loyang tulban diameter 22 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
6. Oven 45 dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Porsi Sajian: 16 potong

Ringkasan

Resep Cake Pisang Buah Campur merupakan salah satu hidangan khas dari daerah . Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 250 gram margarin
75 gram gula pasir halus
50 gram gula palem
150 gram pisang ambon, dihaluskan
5 butir telur
250 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung maizena
15 gram susu bubuk
1 1/2 sendok teh baking powder
75 gram kismis
75 gram ceri merah, dipotong kotak
75 gram ceri hijau, dipotong kotak
50 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar
50 gram kenari, diiris panjang, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana. Cake Pisang Buah Campur biasanya disajikan sebanyak 16 potong, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.

Tips Memasak

• Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
• Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
• Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.

Penutup

Itulah resep Cake Pisang Buah Campur yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!