Resep Pastry Zebra Kacang untuk 16 potong
Cake bermotif garis zebra yang cantik ini, bukan hanya tampilannya yang indah, tetapi rasanya juga sangat lezat.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
250 gram margarin
200 gram gula pasir halus
100 gram kacang tanah kupas
5 butir telur
275 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan baking powder
75 ml susu cair
1 sendok makan cokelat bubuk dan 2 sendok makan air es, dilarutkan
Cara Memasak
- Oven kacang sampai matang. Panas – panas blender halus sampai menjadi pasta. Sisihkan.
- Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan. Kocok rata.
- Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan susu cair.
- Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk. Aduk rata.
- Tuang adonan putih dan cokelat bergantian di loyang bulat diameter 22 cm dan tinggi 4 cm di satu titik.
- Oven 45 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
Porsi Sajian: 16 potong
Ringkasan
Resep Zebra Kacang merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 250 gram margarin
200 gram gula pasir halus
100 gram kacang tanah kupas
5 butir telur
275 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan baking powder
75 ml susu cair
1 sendok makan cokelat bubuk dan 2 sendok makan air es, dilarutkan, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Zebra Kacang biasanya disajikan sebanyak 16 potong, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Zebra Kacang yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!