Resep MASAKAN Traditional Hunkwe Potong Tutup Pisang untuk 16 potong
Begitu adonan diangkat, segera tuang ke dalam loyang agar permukaan kue jadi licin.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
1 bungkus tepung hunkwe
200 gram gula pasir
1.200 ml santan dari 1 butir kelapa
25 gram coklat bubuk
1/4 sendok teh cokelat pasta
1/4 sendok teh garam
2 buah pisang tanduk, kukus, potong tebal 1/2 cm
Cara Memasak
- Larutkan tepung hunkwe di dalam 500 ml santan (dari 1200 ml santan). Sisihkan.
- Didihkan sisa santan dengan gula pasir. Masukkan larutan hunkwe sambil diaduk sampai matang dan meletup-letup.
- Tuang ke dalam loyang 22x22x 4cm yang dialas plastik.
- Segera tata pisang di atasnya. Dinginkan. Sajikan .
Porsi Sajian: 16 potong
Ringkasan
Resep Hunkwe Potong Tutup Pisang merupakan salah satu hidangan khas dari daerah Traditional.
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 1 bungkus tepung hunkwe
200 gram gula pasir
1.200 ml santan dari 1 butir kelapa
25 gram coklat bubuk
1/4 sendok teh cokelat pasta
1/4 sendok teh garam
2 buah pisang tanduk, kukus, potong tebal 1/2 cm, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Hunkwe Potong Tutup Pisang biasanya disajikan sebanyak 16 potong, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Hunkwe Potong Tutup Pisang yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!