Resep Naan

Resep COOKIES Naan untuk 8 buah

Naan

Kue yang satu ini cocok sekali dihidangkan di saat acara-acara istimewa. Rasanya yang gurih dan lezat juga sangat cocok sebagai cemilan di sore hari.

Bahan Utama

Bahan dan Bumbu

1 sendok teh ragi instan
100 ml air hangat
1 sendok teh gula pasir
300 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh garam
2 sendok makan yoghurt
50 ml air
50 gram mentega, lelehkan
2 sendok makan mentega leleh untuk olesan
poppyseed untuk taburan

Cara Memasak

  1. Larutkan ragi instan, air hangat, dan gula pasir. Aduk rata. Diamkan 10 menit.
  2. Campur tepung terigu, garam, yoghurt, air, dan larutan ragi instan.Uleni sampai kalis. Masukkan mentega leleh dan garam. Uleni sampaielastis.
  3. Diamkan 60 menit sampai mengembang. Kempiskan adonan.
  4. Timbang masing-masing 60 gram. Bulatkan.
  5. Tabur meja dengan tepung terigu. Giling adonan memanjang di satu sisi.
  6. Panaskan wajan yang dioles minyak. Letakkan satu adonan. Biarkan sampai mengembang. Angkat. Lakukan sampai habis.
  7. Letakkan di loyang. Oles atasnya dengan mentega leleh. Tabur poppyseed.
  8. Oven 10 menit dengan api atas untuk mengeringkan bagian atas.

Porsi Sajian: 8 buah


Ringkasan

Resep Naan merupakan salah satu hidangan khas dari daerah . Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 1 sendok teh ragi instan
100 ml air hangat
1 sendok teh gula pasir
300 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh garam
2 sendok makan yoghurt
50 ml air
50 gram mentega, lelehkan
2 sendok makan mentega leleh untuk olesan
poppyseed untuk taburan, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana. Naan biasanya disajikan sebanyak 8 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.

Tips Memasak

  • Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
  • Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
  • Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.

Penutup

Itulah resep Naan yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *