Resep Pastry Pizza Rendang Kacang Merah untuk 4 loyang
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
Bahan kulit:
1 resep bahan kulit pizza II
Bahan saus:
1 resep bahan saus pizza pedas
Bahan rendang daging:
1 buah bawang bombay, dicincang kasar
250 gram daging giling, dibentuk bola-bola kecil
100 gram kacang merah segar, direbus
30 gram bumbu rendang siap pakai
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bahan toping:
2 buah cabai merah, diiris bulat
300 gram kentang mini, cuci bersih. Goreng matang dengan kulitnya, potong dua bagian
Cara Memasak
- Kulit: buat dengan cara yang sama.
- Bagi 4 bagian. Giliing adonan bentuk bulat. Letakkan di loyang tanpa dioles margarin.
- Tusuk-tusuk adonan. Oleskan saus. Tabur toping.
- Oven 15 menit dengan api bawah suhu 200 derajat Celcius sampai matang dan kering.
Porsi Sajian: 4 loyang
Ringkasan
Resep Pizza Rendang Kacang Merah merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti Bahan kulit:
1 resep bahan kulit pizza II
Bahan saus:
1 resep bahan saus pizza pedas
Bahan rendang daging:
1 buah bawang bombay, dicincang kasar
250 gram daging giling, dibentuk bola-bola kecil
100 gram kacang merah segar, direbus
30 gram bumbu rendang siap pakai
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bahan toping:
2 buah cabai merah, diiris bulat
300 gram kentang mini, cuci bersih. Goreng matang dengan kulitnya, potong dua bagian, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Pizza Rendang Kacang Merah biasanya disajikan sebanyak 4 loyang, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Pizza Rendang Kacang Merah yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!