Resep Pastry Roti Goreng Polos untuk 36 buah

Jika Anda membuat roti goreng polos ini tak hanya bisa Anda nikmati dengan bahan taburan yang ada pada resep, tapi Anda bisa membuat variasinya sendiri misalnya dibelah dan diisi dengan selai atau apapun yang Anda sukai.

Bahan Utama

Bahan dan Bumbu

200 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram tepung terigu protein sedang
25 gram gula pasir
1/2 sendok teh ragi instan
10 gram susu bubuk
1 butir telur
125 ml air es
20 gram margarin
1/2 sendok teh garam
minyak padat untuk menggoreng

Bahan Taburan (ayak):
50 gram gula tepung
1 sendok teh kayumanis bubuk

Cara Memasak

1. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit. Kempiskan adonan.
4. Giling tipis. Potong 41/2x41/2 cm. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
5. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan sampai matang.
6. Sajikan dengan bahan taburan.

Porsi Sajian: 36 buah

Ringkasan

Resep Roti Goreng Polos merupakan salah satu hidangan khas dari daerah . Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 200 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram tepung terigu protein sedang
25 gram gula pasir
1/2 sendok teh ragi instan
10 gram susu bubuk
1 butir telur
125 ml air es
20 gram margarin
1/2 sendok teh garam
minyak padat untuk menggoreng

Bahan Taburan (ayak):
50 gram gula tepung
1 sendok teh kayumanis bubuk, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana. Roti Goreng Polos biasanya disajikan sebanyak 36 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.

Tips Memasak

• Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
• Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
• Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.

Penutup

Itulah resep Roti Goreng Polos yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!