Resep Roti Roti Gulung Lapis Vla Cokelat Kenari untuk 2 loyang
Kombinasi antara coklat dan kenari yang dipadukan dalam roti yang lezat akan membuat piknik keluarga Anda makin menyenangkan.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
Bahan Roti:
1 resep roti gulung fruit mix
Bahan Isi:
250 ml susu cair
25 gram tepung terigu protein sedang
10 gram tepung maizena
15 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh cokelat pasta
60 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
1 kuning telur
50 gram kenari, dicincang halus
Bahan Olesan (aduk Rata):
1 kuning telur
1 sendok makan susu cair
Cara Memasak
- Isi: rebus susu cair, tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, cokelat pasta, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai meletup-letup.
- Ambil sedikit rebusan susu. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Tuang ke rebusan susu. Masak sampai meletup-letup. Masukkan kenari. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.
- Buat roti dengan cara yang sama tanpa cokelat pasta. Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan 1/2 sendok teh moka pasta. Uleni rata.
- Uleni rata. Giling adonan putih setebal 1 cm dengan lebar 20 cm. Giling adonan moka setebal 1/2 cm. Letakkan diatas adonan putih. Gilingbersamaan. Oles dengan bahan isi. Gulung dari atas sambil dipadatkan.
- Potong-potong adonan setebal 2 cm.
- Letakkan di loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Beri jarak. Diamkan 75 menit sampai mengembang.
- Oles dengan bahan olesan. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Porsi Sajian: 2 loyang
Ringkasan
Resep Roti Gulung Lapis Vla Cokelat Kenari merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti Bahan Roti:
1 resep roti gulung fruit mix
Bahan Isi:
250 ml susu cair
25 gram tepung terigu protein sedang
10 gram tepung maizena
15 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh cokelat pasta
60 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
1 kuning telur
50 gram kenari, dicincang halus
Bahan Olesan (aduk Rata):
1 kuning telur
1 sendok makan susu cair, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Roti Gulung Lapis Vla Cokelat Kenari biasanya disajikan sebanyak 2 loyang, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Roti Gulung Lapis Vla Cokelat Kenari yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!
