Resep Sarapan Skotel Saus Roti untuk 10 buah
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
100 gram makaroni, direbus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
50 gram ayam giling
100 gram wortel, dipotong kotak kecil
30 gram keju parut
3 butir telur, dikocok lepas
300 ml susu cair
Bahan saus:
3 lembar roti tawar tanpa kulit
200 ml susu cair
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh pala bubuk
80 gram keju parut untuk taburan
Cara Memasak
- Aduk rata makaroni, bawang bombay, ayam giling, wortel, keju parut, telur, dan susu cair.
- Tuang di mangkuk aluminium ukuran sedang hingga memenuhi 3/4 tinggi loyang.
- Oven 15 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai setengah matang.
- Saus: blender roti tawar dengan susu cair sampai lembut. Masukkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
- Tuang di atas skotel. Tabur keju parut.
- Oven lagi 15 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.
Porsi Sajian: 10 buah
Ringkasan
Resep Skotel Saus Roti merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 100 gram makaroni, direbus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
50 gram ayam giling
100 gram wortel, dipotong kotak kecil
30 gram keju parut
3 butir telur, dikocok lepas
300 ml susu cair
Bahan saus:
3 lembar roti tawar tanpa kulit
200 ml susu cair
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh pala bubuk
80 gram keju parut untuk taburan, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Skotel Saus Roti biasanya disajikan sebanyak 10 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Skotel Saus Roti yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!