Resep Sarapan Spagheti Goreng Sosis untuk 2 porsi
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
100 gram spageti, direbus
100 gram wortel, dipotong bunga
50 gram jamur kancing, dipotong 2 bagian
2 siung bawang putih, dicincang kasar
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
3 buah sosis sapi, dipotong serong
1 sendok teh saus tomat
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris serong
150 ml kaldu sapi (dari rebusan tulang sapi)
1 butir telur, dikocok lepas, dibuat dadar rawis
3 lembar daun selada, diiris kasar untuk alas
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Memasak
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan sosis sapi dan wortel. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tuang kaldu sapi. Masak sampai meresap. Tambahkan spagheti dan daun bawang. Aduk rata.
- Sajikan spagheti goreng dengan dialas irisan daun selada dan dadar rawis.
Porsi Sajian: 2 porsi
Ringkasan
Resep Spagheti Goreng Sosis merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 100 gram spageti, direbus
100 gram wortel, dipotong bunga
50 gram jamur kancing, dipotong 2 bagian
2 siung bawang putih, dicincang kasar
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
3 buah sosis sapi, dipotong serong
1 sendok teh saus tomat
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris serong
150 ml kaldu sapi (dari rebusan tulang sapi)
1 butir telur, dikocok lepas, dibuat dadar rawis
3 lembar daun selada, diiris kasar untuk alas
1 sendok makan minyak untuk menumis, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Spagheti Goreng Sosis biasanya disajikan sebanyak 2 porsi, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Spagheti Goreng Sosis yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!