Resep Soes Sus Kering Keju Edam untuk 400 gram
Parut keju agak tebal agar keju lebih terasa.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
250 ml air
50 gram margarin
50 gram mentega asin
1/2 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein sedang
3 butir (150 gram) telur
1 sendok teh baking powder double acting
75 gram keju edam parut, angin-anginkan
100 gram keju edam parut untuk taburan
Cara Memasak
- Rebus air, margarin, mentega, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai rata. Nyalakan api. Masak lagi sebentar sampai kalis. Angkat dan biarkan hangat.
- Masukkan telur satu per satu dan baking powder sambil dikocok rata. Tambahkan keju edam. Aduk rata.
- Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Semprot adonan bentuk di loyang yang dioles margarin. Taburkan keju edam.
- Oven 10 menit dengan suhu 200 derajat Celsius. Turunkan suhunya 150 derajat Celsius. Oven lagi 15 menit sampai kering.
Porsi Sajian: 400 gram
Ringkasan
Resep Sus Kering Keju Edam merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 250 ml air
50 gram margarin
50 gram mentega asin
1/2 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein sedang
3 butir (150 gram) telur
1 sendok teh baking powder double acting
75 gram keju edam parut, angin-anginkan
100 gram keju edam parut untuk taburan, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Sus Kering Keju Edam biasanya disajikan sebanyak 400 gram, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Sus Kering Keju Edam yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!
