Resep Pastry Cake Singkong Kornet Keju untuk 16 potong
Cake singkong yang diberi paduan kornet dan keju membuktikan bahwa singkong pun bisa menjadi kudapan yang rasanya modern. Selamat mencoba.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
200 gram margarin
100 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh garam
200 gram singkong kukus, dihaluskan
4 butir telur
150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
75 ml susu cair
100 gram kornet sapi, disangrai sebentar
1 sendok makan seledri, dicincang halus, diperas
30 gram keju parut, untuk taburan
Cara Memasak
- Kocok margarin, gula pasir halus, dan garam sampai lembut. Masukkan singkong. Kocok rata.
- Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan susu cair.
- Tambahkan kornet sapi dan seledri. Aduk rata.
- Tuang di loyang bulat diameter 22 cm dan tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur keju parut.
- Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
Porsi Sajian: 16 potong
Ringkasan
Resep Cake Singkong Kornet Keju merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 200 gram margarin
100 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh garam
200 gram singkong kukus, dihaluskan
4 butir telur
150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
75 ml susu cair
100 gram kornet sapi, disangrai sebentar
1 sendok makan seledri, dicincang halus, diperas
30 gram keju parut, untuk taburan, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Cake Singkong Kornet Keju biasanya disajikan sebanyak 16 potong, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Cake Singkong Kornet Keju yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!