Resep Pastry Choco Roll Krim Moka untuk 6 potong

Cake yang cantik ini sangat pas jika anda ingin berikan sebagai hantaran istimewa orang-orang terdekat anda dihari yang spesial pula.

Bahan Utama

Bahan dan Bumbu

120 gram minyak goreng
200 gram susu cair
1 sendok teh cokelat pasta
200 gram tepung terigu protein rendah
25 gram cokelat bubuk
100 gram gula pasir halus
8 kuning telur
8 putih telur
1/2 sendok teh cream of tartar
100 gram gula pasir

Bahan Isi (kocok Rata):
300 gram butter cream
150 gram cokelat masak susu leleh
3/4 sendok teh moka pasta

Cara Memasak

1. Campur minyak goreng, susu cair, dan cokelat pasta. Aduk rata.
2. Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata.
3. Tuang sedikit - sedikit ke campuran minyak sambil diaduk perlahan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
4. Kocok putih telur dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
5. Tuang sedikit – sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
6. Tuang di dua buah loyang 28x28x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
7. Belah dua cake. Potong memanjang dengan lebar 5 cm.
8. Oles dengan bahan isi. Gulung dan sambung dengan cake yang lainnya sehingga membentuk cake yang utuh.
9. Semprot permukaan atasnya dengan sisa bahan isi. Dinginkan dan potong-potong.

Porsi Sajian: 6 potong

Ringkasan

Resep Choco Roll Krim Moka merupakan salah satu hidangan khas dari daerah . Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 120 gram minyak goreng
200 gram susu cair
1 sendok teh cokelat pasta
200 gram tepung terigu protein rendah
25 gram cokelat bubuk
100 gram gula pasir halus
8 kuning telur
8 putih telur
1/2 sendok teh cream of tartar
100 gram gula pasir

Bahan Isi (kocok Rata):
300 gram butter cream
150 gram cokelat masak susu leleh
3/4 sendok teh moka pasta, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana. Choco Roll Krim Moka biasanya disajikan sebanyak 6 potong, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.

Tips Memasak

• Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
• Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
• Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.

Penutup

Itulah resep Choco Roll Krim Moka yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!