Resep Pelengkap Coleslaw Ayam untuk 5 porsi
Coleslaw ayam adalah olahan dari kol dan wortel yang diiris halus ditambah dengan suwiran daging ayam yang telah direbus. Biasanya disajikan dengan saus mayones.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
100 gram kol, diiris halus
100 gram wortel, diiris panjang
100 gram dada ayam, direbus, disuwir-suwir
Bahan Saus:
1 siung bawang putih, dicincang halus
200 gram mayones
1 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh merica bubuk
1 butir telur rebus, dicincang halus
Cara Memasak
- Saus: aduk rata bawang putih, mayones, air jeruk lemon, merica bubuk, dan telur.
- Sajikan bahan dengan sausnya.
Porsi Sajian: 5 porsi
Ringkasan
Resep Coleslaw Ayam merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 100 gram kol, diiris halus
100 gram wortel, diiris panjang
100 gram dada ayam, direbus, disuwir-suwir
Bahan Saus:
1 siung bawang putih, dicincang halus
200 gram mayones
1 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh merica bubuk
1 butir telur rebus, dicincang halus, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Coleslaw Ayam biasanya disajikan sebanyak 5 porsi, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Coleslaw Ayam yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!