Resep Roti Layer Marble Coffee untuk 10 potong
Satu lagi kue kudapan sehat dan nikmat. Roti bermotif marble dengan sensasi kopi dan pasta cokelat. Wah... sedaaaap!
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
1 resep dasar roti ii
3/4 sendok teh moka pasta
Bahan Isi:
60 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
75 gram gula pasir
2 sendok teh kopi instan
200 ml susu cair
1/8 sendok teh esens kopi
1/8 sendok teh cokelat pasta
Cara Memasak
- Isi, masak bahan isi sambil diaduk sampai meletup-letup. Dinginkan. Timbang 225 gram.
- Buat roti dengan cara yang sama. Ambil 1/4 adonan. Tambahkan moka pasta.
- Kempiskan adonan. Giling masing – masing adonan putih dan adonanmoka. Tumpuk adonan moka di atas adonan putih. Giling bersamaan.
- Oles 2/3 bagian adonan dengan bahan isi. Lipat bagian yang tidak dioles bahan isi ke arah tengah dan lipat sisanya ke arah tengah. Gilinglagi memanjang. Lakukan lipatan yang sama 2 kali lagi.
- Giling lagi adonan setebal 1 cm. Potong 25x1 cm. Puntir adonan.
- Letakkan di loyang 25x30x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Diamkan 75 menit sampai mengembang.
- Oven 15 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
- Potong 2 bagian roti. Oles dengan sisa bahan isi. Tumpuk.
Porsi Sajian: 10 potong
Ringkasan
Resep Layer Marble Coffee merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 1 resep dasar roti ii
3/4 sendok teh moka pasta
Bahan Isi:
60 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
75 gram gula pasir
2 sendok teh kopi instan
200 ml susu cair
1/8 sendok teh esens kopi
1/8 sendok teh cokelat pasta, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Layer Marble Coffee biasanya disajikan sebanyak 10 potong, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Layer Marble Coffee yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!