Resep MINUMAN Panas Lengkeng Hangat untuk 4 porsi
Minuman dengan buah lengkeng ini tak hanya segar disajikan dingin, tapi nikmat juga disajikan hangat. Sajikan minuman ini disore hari dengan kue untuk menemaninya.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
1 kaleng lengkeng (230 gram), ditiriskan airnya
600 ml air lengkeng, (dari 350 ml air lengkeng dan 250 ml air)
2 cm kayumanis
2 cm jahe, dimemarkan
3 butir cengkeh
50 gram gula palem
50 gram gula pasir
25 gram sagu mutiara merah, direbus
50 gram kacang tanah kupas, direbus
Cara Memasak
- Rebus air lengkeng, kayumanis, jahe, cengkeh, gula palem, dan gula pasir sambil diaduk sampai larut. Angkat dan saring.
- Sajikan hangat dengan lengkeng kaleng, sagu mutiara merah, dan kacang tanah.
Porsi Sajian: 4 porsi
Ringkasan
Resep Lengkeng Hangat merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 1 kaleng lengkeng (230 gram), ditiriskan airnya
600 ml air lengkeng, (dari 350 ml air lengkeng dan 250 ml air)
2 cm kayumanis
2 cm jahe, dimemarkan
3 butir cengkeh
50 gram gula palem
50 gram gula pasir
25 gram sagu mutiara merah, direbus
50 gram kacang tanah kupas, direbus, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Lengkeng Hangat biasanya disajikan sebanyak 4 porsi, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Lengkeng Hangat yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!