Resep MASAKAN Nasi Goreng Cumi Hitam untuk 4 porsi
Nah... sebaiknya mengolah cumi sertakan tintanya sebab tinta yang dihasilkan oleh cumi ini memberikan rasa yang gurih dalam setiap masakan. Jika anda penasaran coba nasi goreng cumi hitam yang super lezat ini...
Bahan Utama
Nasi, Mie, Pasta
Bahan dan Bumbu
500 gram nasi putih dingin
2 ekor cumi jangan dibuang tintanya, dipotong bulat
1/2 sendok makan kecap asin
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris miring
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah cabai merah keriting
Bahan Pelengkap:
60 gram bawang merah goreng
2 butir telur, dibuat dadar rawis
Cara Memasak
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cumi. Aduk rata.
- Tambahkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai meresap.
- Masukkan nasi putih dan daun bawang. Masak sampai sampai matang.
- Sajikan dengan pelengkapnya.
Porsi Sajian: 4 porsi
Ringkasan
Resep Nasi Goreng Cumi Hitam merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa Nasi, Mie, Pasta, dan tambahan bumbu seperti 500 gram nasi putih dingin
2 ekor cumi jangan dibuang tintanya, dipotong bulat
1/2 sendok makan kecap asin
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris miring
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah cabai merah keriting
Bahan Pelengkap:
60 gram bawang merah goreng
2 butir telur, dibuat dadar rawis, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Nasi Goreng Cumi Hitam biasanya disajikan sebanyak 4 porsi, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Nasi Goreng Cumi Hitam yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!