Resep MASAKAN Nasi Goreng Ikan Asin untuk 20 bungkus
Bahan Utama
Nasi, Mie, Pasta
Bahan dan Bumbu
2.500 gram nasi putih dingin
100 gram bawang putih, dicincang kasar
125 gram cabai merah besar, dibuang bijinya dan diiris halus
5 butir telur, dikocok lepas
500 gram taoge
25 ml kecap ikan
1 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
2 1/2 sendok teh garam
1 1/4 sendok teh merica bubuk
5 batang (200 gram) daun bawang, diiris halus
300 gram teri nasi goreng
250 gram nanas, dipotong kipas kecil
150 ml minyak goreng untuk menumis
Cara Memasak
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah. Tumis sampai layu. Sisihkan di pinggir wajan.
- Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan taoge. Tumis sampai layu.
- Masukkan nasi. Aduk-aduk. Bubuhkan kecap ikan, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang.
- Masukkan daun bawang, teri nasi, dan nanas. Aduk sampai matang.untuk 20 bungkus
Porsi Sajian: 20 bungkus
Ringkasan
Resep Nasi Goreng Ikan Asin merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa Nasi, Mie, Pasta, dan tambahan bumbu seperti 2.500 gram nasi putih dingin
100 gram bawang putih, dicincang kasar
125 gram cabai merah besar, dibuang bijinya dan diiris halus
5 butir telur, dikocok lepas
500 gram taoge
25 ml kecap ikan
1 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
2 1/2 sendok teh garam
1 1/4 sendok teh merica bubuk
5 batang (200 gram) daun bawang, diiris halus
300 gram teri nasi goreng
250 gram nanas, dipotong kipas kecil
150 ml minyak goreng untuk menumis, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Nasi Goreng Ikan Asin biasanya disajikan sebanyak 20 bungkus, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Nasi Goreng Ikan Asin yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!