Resep COOKIES Nastar Jeruk untuk 450 gram
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
150 gram margarin
1 sachet (11 gram) sari jeruk instan(misal: nutrisari)
30 gram gula tepung
1 kuning telur
200 gram tepung terigu protein rendah
25 gram susu bubuk
30 gram maizena
Bahan isi:
500 gram nanas parut
2 butir cengkeh
3 cm kayumanis
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
Bahan olesan:
2 kuning telur
1 sendok teh susu cair
Cara Memasak
- Isi, panaskan nanas sampai airnya meresap. Tambahkan cengkeh, kayu manis, gula pasir, dan garam. Masak sambil diaduk sampai kental dan kalis. Dinginkan.
- Kocok margarin, sari jeruk instan, dan gula tepung 2 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan sedikit adonan untuk pita.
- Giling tipis adonan. Cetak. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
- Oven 10 menit dengan suhu 150 derajat Celcius sampai setengah matang. Semprot isi di bagian yang cekung. Taruh sisa adonan menyilang. Oles bahan olesan.
- Oven lagi 10 menit sampai matang.
Porsi Sajian: 450 gram
Ringkasan
Resep Nastar Jeruk merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 150 gram margarin
1 sachet (11 gram) sari jeruk instan(misal: nutrisari)
30 gram gula tepung
1 kuning telur
200 gram tepung terigu protein rendah
25 gram susu bubuk
30 gram maizena
Bahan isi:
500 gram nanas parut
2 butir cengkeh
3 cm kayumanis
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
Bahan olesan:
2 kuning telur
1 sendok teh susu cair, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Nastar Jeruk biasanya disajikan sebanyak 450 gram, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Nastar Jeruk yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!