Resep Pelengkap Oncom Goreng Daun Jeruk untuk 17 buah
Selain bisa untuk pelengkap teman makan nasi, oncom goreng ini sangat cocok utuk camilan, Sajikan hangat dengan cabai rawit hijau atau saus sambal sesuai selera.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
300 gram oncom, diiris tipis
6 lembar daun jeruk, buang tulang, diiris halus
minyak untuk menggoreng
Bahan Tepung:
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
3 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh ketumbar bubuk
150 ml air
Cara Memasak
- Campur semua bahan tepung sampai rata. Tambahkan daun jeruk. Aduk rata.
- Celupkan oncom ke dalam adonan tepung.
- Goreng di dalam minyak panas di atas api sedang sampai matang.
Porsi Sajian: 17 buah
Ringkasan
Resep Oncom Goreng Daun Jeruk merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 300 gram oncom, diiris tipis
6 lembar daun jeruk, buang tulang, diiris halus
minyak untuk menggoreng
Bahan Tepung:
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
3 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh ketumbar bubuk
150 ml air, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Oncom Goreng Daun Jeruk biasanya disajikan sebanyak 17 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Oncom Goreng Daun Jeruk yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!