Resep Soup & soto Avocado Soup untuk 8 porsi
Mengerok avokad jangan sampai bagian yang berwarna hijau supaya tidak pahit.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
7 buah (600 gram) avokad ambil dagingnya
1.000 ml kaldu ayam
250 ml cooking cream
2 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 tangkai daun ketumbar cincang halus untuk taburan
Cara Memasak
- Haluskan avokad dengan saringan sambil ditekan dengan sendok kayu. Sisihkan.
- Panaskan kaldu ayam dan cooking cream sambil diaduk rata. Tuang ke alpukat yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
- Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Sajikan dengan taburan daun ketumbar cincang.
Porsi Sajian: 8 porsi
Ringkasan
Resep Avocado Soup merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 7 buah (600 gram) avokad ambil dagingnya
1.000 ml kaldu ayam
250 ml cooking cream
2 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 tangkai daun ketumbar cincang halus untuk taburan, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Avocado Soup biasanya disajikan sebanyak 8 porsi, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Avocado Soup yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!