Resep COOKIES Banana & Sour Cream Muffin untuk 11 buah
Aroma pisang akan lebih terasa kalau sebagian pisang dihaluskan.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan baking powder
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir halus
50 gram mentega tawar dingin
1 butir telur kocok lepas
50 ml susu cair
100 gram sour cream
100 gram pisang ambon potong-potong kotak
20 gram chocolate chips
Cara Memasak
- Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan garam dan gula pasir halus. Aduk rata. Masukkan mentega tawar. Aduk sampai berbutir. Sisihkan.
- Kocok lepas telur, susu cair, dan sour cream.
- Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Tambahkan potongan pisang ambon. Aduk sampai menyebar.
- Tuang ke cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas. Taburkan chocolate chip.
- Oven 20 menit di atas api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
Porsi Sajian: 11 buah
Ringkasan
Resep Banana & Sour Cream Muffin merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan baking powder
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir halus
50 gram mentega tawar dingin
1 butir telur kocok lepas
50 ml susu cair
100 gram sour cream
100 gram pisang ambon potong-potong kotak
20 gram chocolate chips, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Banana & Sour Cream Muffin biasanya disajikan sebanyak 11 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Banana & Sour Cream Muffin yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!