Resep MASAKAN Beef Goulash untuk 6 porsi
Sajikan masakan yang satu ini untuk keluarga tercinta dihari spesial, sehingga kenikmatan masakan akan menambah rasa keharmonisan antar keluarga.
Bahan Utama
Daging
Bahan dan Bumbu
300 gram daging has dalam potong kotak
1 buah tomat buang biji, potong kotak
1 buah paprika hijau potong kotak
200 gram kentang potong kotak
100 gram wortel potong-potong
1 siung bawang putih cincang kasar
1 buah bawang bombay potong kotak
2 sendok makan tomat pasta
1/2 sendok teh jintan bubuk
1/2 sendok teh paprika bubuk
3 lembar bayleaves
1 sendok teh merica hitam tumbuk kasar
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1.500 ml air
2 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Memasak
- Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan tomat, paprika hijau, wortel, dan kentang. Aduk sampai layu.
- Tambahkan tomat pasta, jintan bubuk, paprika bubuk, bayleaves, merica hitam, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai kental dengan api kecil.
Porsi Sajian: 6 porsi
Ringkasan
Resep Beef Goulash merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa Daging, dan tambahan bumbu seperti 300 gram daging has dalam potong kotak
1 buah tomat buang biji, potong kotak
1 buah paprika hijau potong kotak
200 gram kentang potong kotak
100 gram wortel potong-potong
1 siung bawang putih cincang kasar
1 buah bawang bombay potong kotak
2 sendok makan tomat pasta
1/2 sendok teh jintan bubuk
1/2 sendok teh paprika bubuk
3 lembar bayleaves
1 sendok teh merica hitam tumbuk kasar
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1.500 ml air
2 sendok makan margarin untuk menumis, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Beef Goulash biasanya disajikan sebanyak 6 porsi, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Beef Goulash yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!