Resep Sarapan Bread Skotel With Chili Corn Sauce untuk 8 potong
Jagung manis kaleng bisa diganti dengan jagung manis rebus dipipil.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
3 lembar roti tawar tanpa kulit, satu lembar potong 6 bagian
1 butir telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh pala bubuk
100 ml susu cair
Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay cincang halus
2 siung bawang putih cincang halus
100 gram ayam giling
3 buah sosis ayam potong kotak kecil
100 gram jagung manis kaleng
1/2 buah paprika merah potong kotak kecil
2 buah tomat buang bijinya dan potong kotak kecil
100 gram saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh cabai bubuk
100 ml air
50 gram keju cheddar parut untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Memasak
- Kocok lepas telur, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Tambahkan susu cair. Aduk rata.
- Celup roti tawar dengan campuran susu cair.
- Tata di pinggan tahan panas yang dioles tipis margarin.
- Saus: tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna.
- Tambahkan sosis ayam dan jagung manis kaleng. Aduk rata.
- Masukkan paprika merah dan tomat. Tumis sampai layu. Tambahkan saus tomat, garam, dan cabai bubuk. Aduk rata. Masukkan air. Masak sampai kental.
- Tuang di atas roti tawar. Tabur keju cheddar parut.
- Oven 50 menit dengan suhu 170 derajat Celcius dengan direndam dalam air sedikit sampai matang dan keju kecokelatan.
Porsi Sajian: 8 potong
Ringkasan
Resep Bread Skotel With Chili Corn Sauce merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 3 lembar roti tawar tanpa kulit, satu lembar potong 6 bagian
1 butir telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh pala bubuk
100 ml susu cair
Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay cincang halus
2 siung bawang putih cincang halus
100 gram ayam giling
3 buah sosis ayam potong kotak kecil
100 gram jagung manis kaleng
1/2 buah paprika merah potong kotak kecil
2 buah tomat buang bijinya dan potong kotak kecil
100 gram saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh cabai bubuk
100 ml air
50 gram keju cheddar parut untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Bread Skotel With Chili Corn Sauce biasanya disajikan sebanyak 8 potong, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Bread Skotel With Chili Corn Sauce yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!