Resep Pastry Cake Cokelat Lava untuk 12 potong
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
150 gram cokelat masak pekat, potong – potong
75 gram margarin
4 butir telur
125 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
Cara Memasak
- Lelehkan potongan cokelat masak pekat dan margarin dalam wadah yang direndam air sampai larut. Sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir sampai kental. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan campuran cokelat leleh. Aduk rata.
- Tuang di cetakan muffin pendek yang dioles margarin (tanpa dialas).
- Oven 10 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
- Segera sajikan hangat.
Porsi Sajian: 12 potong
Ringkasan
Resep Cake Cokelat Lava merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 150 gram cokelat masak pekat, potong – potong
75 gram margarin
4 butir telur
125 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Cake Cokelat Lava biasanya disajikan sebanyak 12 potong, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Cake Cokelat Lava yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!