Resep Pastry Cokelat Siram Kacang Marmer untuk 16 potong
Tampilannya yang cantik dan menarik ditambah rasanya yang manis dan gurih dari selai kacang membuat kue ini sangat sempurna untuk hantaran orang-orang tersayang di hari istimewa.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
Bahan Cake:
200 gram margarin
150 gram gula pasir halus
50 gram selai kacang creamy
4 butir telur
200 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok teh baking powder
30 gram cokelat bubuk dan 60 ml air panas, dilarutkan
Bahan Topping:
50 ml susu cair
200 gram cokelat masak putih, dipotong-potong
25 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
Cara Memasak
- Cake: kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan selai kacang. Kocok rata.
- Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder bergantian dengan larutan cokelat bubuk sambil diayak dan dikocok perlahan.
- Tuang di loyang diameter 20 cm tinggi 5 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
- Topping: panaskan susu cair. Tambahkan potongan cokelat masak putih. Aduk sampai cokelat larut.
- Oles di atas cake. Tuang cokelat masak pekat leleh di beberapa tempat. Bentuk marmer. Dinginkan.
Porsi Sajian: 16 potong
Ringkasan
Resep Cokelat Siram Kacang Marmer merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti Bahan Cake:
200 gram margarin
150 gram gula pasir halus
50 gram selai kacang creamy
4 butir telur
200 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok teh baking powder
30 gram cokelat bubuk dan 60 ml air panas, dilarutkan
Bahan Topping:
50 ml susu cair
200 gram cokelat masak putih, dipotong-potong
25 gram cokelat masak pekat, dilelehkan, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Cokelat Siram Kacang Marmer biasanya disajikan sebanyak 16 potong, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Cokelat Siram Kacang Marmer yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!