Resep Chiffon cake Duo Choco Cup Cake untuk 8 cup

* Masukkan cokelat pasta di lelehkan dark cokelat, agar dapat tercampur rata. - untuk toping, lelehkan cokelat, lalu didinginkan sebentar baru dikocok dengan mentega, agar mentega tidak cair.

Bahan Utama

Bahan dan Bumbu

225 gram mentega tawar dingin
150 gram gula pasir halus
100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
4 butir telur
175 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh cokelat pasta
30 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder
75 gram cokelat chips sedang

Bahan Topping:
100 gram mentega tawar dingin
50 gram gula tepung
150 gram dark cooking chocolate, lelehkan

Bahan Hiasan:
50 gram melon kuning
4 buah stroberi

Cara Memasak

1. Kocok mentega dan gula pasir sampai lembut. Masukkan dark cooking chocolate leleh. Kocok rata.
2. Masukkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan sisa tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
4. Tuang di cup kertas tebal.
5. Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.
6. Topping, kocok mentega dan gula tepung sampai lembut. Masukkan dark cooking chocolate. Kocok rata.
7. Hias dengan cokelat dan buah.

Porsi Sajian: 8 cup

Ringkasan

Resep Duo Choco Cup Cake merupakan salah satu hidangan khas dari daerah . Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 225 gram mentega tawar dingin
150 gram gula pasir halus
100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
4 butir telur
175 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh cokelat pasta
30 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder
75 gram cokelat chips sedang

Bahan Topping:
100 gram mentega tawar dingin
50 gram gula tepung
150 gram dark cooking chocolate, lelehkan

Bahan Hiasan:
50 gram melon kuning
4 buah stroberi, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana. Duo Choco Cup Cake biasanya disajikan sebanyak 8 cup, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.

Tips Memasak

• Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
• Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
• Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.

Penutup

Itulah resep Duo Choco Cup Cake yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!