Resep Roti Garlic Roll Potato untuk 19 buah
Bawang putih juga mengandung air karena itu kalau adonan sudah cukup lembut, tak perlu menggunakan semua air. Mungkin 60 ml sudah cukup.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
250 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram kentang kukus, haluskan
1 sendok makan susu bubuk
1/2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh ragi instan
1 putih telur
75 ml air es
25 gram mentega tawar
1/2 sendok teh garam
2 siung bawang putih, haluskan
Bahan Taburan:
10 gram wijen
Cara Memasak
- Campur tepung terigu, kentang, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan. Tambahkan putih telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan mentega tawar dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
- Kempiskan adonan. Tambahkan bawang putih. Uleni sampai rata.
- Timbang masing-masing adonan 25 gram. Bentuk bulat. Gulingkan atasnya ke wijen.
- Letakkan di loyang yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
- Oven 10 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
Porsi Sajian: 19 buah
Ringkasan
Resep Garlic Roll Potato merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 250 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram kentang kukus, haluskan
1 sendok makan susu bubuk
1/2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh ragi instan
1 putih telur
75 ml air es
25 gram mentega tawar
1/2 sendok teh garam
2 siung bawang putih, haluskan
Bahan Taburan:
10 gram wijen, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Garlic Roll Potato biasanya disajikan sebanyak 19 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Garlic Roll Potato yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!
