Resep Pie Pai Tuna Mayo untuk 7 buah

PAI TUNA MAYO dengan isi tuna, paprika hijau dan bawang bombay

Bahan Utama

Bahan dan Bumbu

Bahan Pai:
100 gram margarin
1/4 sendok teh garam
1 butir kuning telur
225 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan air es
1/2 sendok teh baking powder
1 kuning telur untuk olesan

Bahan Isi:
1/4 buah bawang bombay cincang halus
3 sendok makan tepung terigu protein sedang
250 ml susu cair
130 gram tuna kalengan tiriskan
50 gram paprika hijau potong kotak
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
30 gram keju cheddar parut
100 gram mayones
2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Memasak

1. Pai, aduk bahan pie dengan garpu sampai berbutir. Simpan 15 menit dalam lemari es.
2. Giling adonan. Cetak di cetakan pie diameter 6 cm yang dioles margarin. Sisihkan adonan untuk atasnya.
3. Oven 15 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.
4. Isi, tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
5. Masukkan tuna, paprika hijau, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Menjelang diangkat, tambahkan keju cheddar parut dan mayones. Aduk rata.
6. Isi ke atas pie.
7. Potong-potong sisa adonan dengan pisau bergerigi. Susun di atas pie. Oles kuning telur.
8. Oven lagi 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.

Porsi Sajian: 7 buah

Ringkasan

Resep Pai Tuna Mayo merupakan salah satu hidangan khas dari daerah . Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti Bahan Pai:
100 gram margarin
1/4 sendok teh garam
1 butir kuning telur
225 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan air es
1/2 sendok teh baking powder
1 kuning telur untuk olesan

Bahan Isi:
1/4 buah bawang bombay cincang halus
3 sendok makan tepung terigu protein sedang
250 ml susu cair
130 gram tuna kalengan tiriskan
50 gram paprika hijau potong kotak
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
30 gram keju cheddar parut
100 gram mayones
2 sendok makan margarin untuk menumis, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana. Pai Tuna Mayo biasanya disajikan sebanyak 7 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.

Tips Memasak

• Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
• Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
• Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.

Penutup

Itulah resep Pai Tuna Mayo yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!