Resep Goreng (deep fried) Pisang Goreng Kelapa untuk 22 buah
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
3 buah pisang tanduk, dipotong kotak
100 gram kelapa parut kasar
1/2 sendok makan wijen, disangrai
150 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung beras
25 gram gula pasir halus
1 butir telur
1/4sendok teh garam
200 air es
Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak
- Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam jadi satu. Aduk rata. Tambahkan telur dan air sedikit-sedikit. Aduk sampai rata.
- Masukkan pisang dan kelapa parut. Aduk rata.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
- Sajikan dengan taburan gula tepung.
Porsi Sajian: 22 buah
Ringkasan
Resep Pisang Goreng Kelapa merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 3 buah pisang tanduk, dipotong kotak
100 gram kelapa parut kasar
1/2 sendok makan wijen, disangrai
150 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung beras
25 gram gula pasir halus
1 butir telur
1/4sendok teh garam
200 air es
Minyak untuk menggoreng, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Pisang Goreng Kelapa biasanya disajikan sebanyak 22 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Pisang Goreng Kelapa yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!