Resep Pudding Puding Roti Kelapa Muda untuk 6 buah
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
2 lembar roti tawar kulit, dipotong 2x2 cm
100 gram tape singkong, dipotong kotak
100 gram kelapa muda, dikeruk lebar
3 butir telur, dikocok lepas
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh esens vanila
Cara Memasak
- Campur roti tawar, tape singkong, dan kelapa muda. Aduk rata.
- Masukkan dalam pinggan tahan panas kecil yang dioles margarin.
- Kocok lepas telur, garam, dan gula pasir. Masukkan campuran santan dan esens vanilla sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
- Tuang di dalam pinggan tahan panas kecil yang berisi campuran roti tawar. Letakkan di loyang yang diberi sedikit air.
- Oven 40 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.
Porsi Sajian: 6 buah
Ringkasan
Resep Puding Roti Kelapa Muda merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 2 lembar roti tawar kulit, dipotong 2x2 cm
100 gram tape singkong, dipotong kotak
100 gram kelapa muda, dikeruk lebar
3 butir telur, dikocok lepas
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh esens vanila, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Puding Roti Kelapa Muda biasanya disajikan sebanyak 6 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Puding Roti Kelapa Muda yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!