Resep Goreng (deep fried) Risoles Durian untuk 14 buah
Bagi Anda yang pecinta durian, menu yang satu ini sangat pas untuk dicoba. Risoles isi durian yang dipadu dengan keju cheddar yang gurih. Wah, sangat pas untuk dinikmati bersama orang-orang tercinta.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
Bahan Kulit:
100 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan gula tepung
1 butir telur, dikocok lepas
250 ml susu cair
1/2 sendok makan margarin, dilelehkan
Bahan Isi:
250 gram daging durian
50 gram keju cheddar parut
Bahan Pelapis:
2 butir telur, dikocok lepas
100 gram tepung panir kasar
minyak untuk menggoreng
Cara Memasak
- Kulit: aduk rata bahan kulit.
- Tuang di wajan datar kecil tipis-tipis.
- Ambil selembar kulit. Sendokkan daging durian. Tabur keju cheddar parut. Lipat.
- Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir kasar. Lakukan pelapisan sekali lagi.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Porsi Sajian: 14 buah
Ringkasan
Resep Risoles Durian merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti Bahan Kulit:
100 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan gula tepung
1 butir telur, dikocok lepas
250 ml susu cair
1/2 sendok makan margarin, dilelehkan
Bahan Isi:
250 gram daging durian
50 gram keju cheddar parut
Bahan Pelapis:
2 butir telur, dikocok lepas
100 gram tepung panir kasar
minyak untuk menggoreng, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Risoles Durian biasanya disajikan sebanyak 14 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Risoles Durian yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!