Resep Roti Roti Goreng Pisang Cokelat untuk 36 buah
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
250 gram tepung terigu protein sedang
15 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1/2 bungkus ragi instan
30 gram gula pasir
2 putih telur
100 gram pisang ambon, dihaluskan
150 ml susu cair
1 sendok makan margarin
1/2 sendok teh garam
100 gram kismis, dipotong-potong
minyak untuk menggoreng
75 gram gula tepung untuk taburan
Cara Memasak
- Campur tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan putih telur, pisang ambon, dan susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Tambahkan kismis. Uleni sampai menyebar. Diamkan 20 menit.
- Sendokan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
- Sajikan dengan taburan gula tepung.
Porsi Sajian: 36 buah
Ringkasan
Resep Roti Goreng Pisang Cokelat merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 250 gram tepung terigu protein sedang
15 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1/2 bungkus ragi instan
30 gram gula pasir
2 putih telur
100 gram pisang ambon, dihaluskan
150 ml susu cair
1 sendok makan margarin
1/2 sendok teh garam
100 gram kismis, dipotong-potong
minyak untuk menggoreng
75 gram gula tepung untuk taburan, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Roti Goreng Pisang Cokelat biasanya disajikan sebanyak 36 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Roti Goreng Pisang Cokelat yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!