Resep Roti Roti Wijen untuk 29 buah

Roti wijen yang lembut dan gurih ini bisa disajikan untuk pelengkap hidangan yang anda sukai. Misal sup kental.

Bahan Utama

Bahan dan Bumbu

400 gram tepung terigu protein tinggi
25 gram gula pasir
1 1/2 sendok teh ragi instan
15 gram susu bubuk
275 ml air es
40 gram margarin
1 sendok teh garam
20 gram wijen untuk taburan

Cara Memasak

1. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata. Tuang air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
2. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 meni.
3. Timbang masing-masing 25 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan dan bulatkan lagi. Gulingkan atasnya di wijen.
5. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Diamkan 75 menit sampai mengembang.
6. Oven 15 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Porsi Sajian: 29 buah

Ringkasan

Resep Roti Wijen merupakan salah satu hidangan khas dari daerah . Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 400 gram tepung terigu protein tinggi
25 gram gula pasir
1 1/2 sendok teh ragi instan
15 gram susu bubuk
275 ml air es
40 gram margarin
1 sendok teh garam
20 gram wijen untuk taburan, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana. Roti Wijen biasanya disajikan sebanyak 29 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.

Tips Memasak

• Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
• Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
• Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.

Penutup

Itulah resep Roti Wijen yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!