Resep Pembuka Spicy Potato Salad (Karibia) untuk 5 porsi
Rebus kentang dengan dibubuhi sedikit garam agar rasa kentang tidak hambar.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
750 gram kentan, rebus, potong kotak
1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil
1 batang seledri besar, cincang
1 butir bawang merah, cincang
1 batang daun bawang, cincang
1 buah cabai hijau, buang biji, cincang
1 siung bawang putih, cincang
1/2 sendok teh kucai, cincang
1/2 sendok teh basil segar, cincang
1/2 sendok teh peterseli cincang
Bahan Dressing:
2 sendok makan light cream
6 sendok makan mayones
2 sendok teh mustard
1 sendok makan gula pasir
1 sendok makan kucai cincang untuk hiasan
Cara Memasak
- Aduk rata kentang, paprika, seledri besar, bawang merah, daun bawang, cabai hijau, bawang putih, kucai, basil, dan peterseli. Sisihkan.
- Dressing, aduk rata light cream, mayones, mustard, dan gula pasir.
- Tuang ke dalam campuran sayuran. Aduk rata.
- Sajikan setelah ditabur kucai.
Porsi Sajian: 5 porsi
Ringkasan
Resep Spicy Potato Salad (Karibia) merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 750 gram kentan, rebus, potong kotak
1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil
1 batang seledri besar, cincang
1 butir bawang merah, cincang
1 batang daun bawang, cincang
1 buah cabai hijau, buang biji, cincang
1 siung bawang putih, cincang
1/2 sendok teh kucai, cincang
1/2 sendok teh basil segar, cincang
1/2 sendok teh peterseli cincang
Bahan Dressing:
2 sendok makan light cream
6 sendok makan mayones
2 sendok teh mustard
1 sendok makan gula pasir
1 sendok makan kucai cincang untuk hiasan, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Spicy Potato Salad (Karibia) biasanya disajikan sebanyak 5 porsi, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Spicy Potato Salad (Karibia) yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!
