Resep MASAKAN Western Tarta De Santiago untuk 12 potong
TARTA DE SANTIAGO dengan taburan almond bubuk
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
5 butir telur
120 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
100 gram tepung terigu protein sedang
100 gram almond bubuk
1/4 sendok teh kayumanis bubuk
50 gram mentega tawar lelehkan
2 sendok teh kulit jeruk lemon parut
1 sendok makan almond bubuk untuk taburan
1 sendok makan gula tepung untuk penyajian
Cara Memasak
- Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, almond bubuk, dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan mentega tawar leleh dan kulit jeruk lemon sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang diameter 20 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur almond bubuk. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
- Sajikan dengan taburan gula tepung.
Porsi Sajian: 12 potong
Ringkasan
Resep Tarta De Santiago merupakan salah satu hidangan khas dari daerah Western.
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 5 butir telur
120 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
100 gram tepung terigu protein sedang
100 gram almond bubuk
1/4 sendok teh kayumanis bubuk
50 gram mentega tawar lelehkan
2 sendok teh kulit jeruk lemon parut
1 sendok makan almond bubuk untuk taburan
1 sendok makan gula tepung untuk penyajian, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Tarta De Santiago biasanya disajikan sebanyak 12 potong, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Tarta De Santiago yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!