Resep MASAKAN Continental Truffle untuk 28 buah
Kue-kue dari cokelat selalu membuat orang terpikat. Kue imut dan rasanya yang manis ini dapat anda berikan untuk sahabat dekat atau orang terkasih.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
50 ml susu cair
25 gram mentega putih
250 gram cokelat masak susu, dipotong-potong
6 keping biskuit marie (35 gram)
150 gram cokelat masak pekat leleh untuk pencelup
Bahan Taburan:
20 gram kelapa parut instan
40 gram cokelat masak pekat, diserut
40 gram cokelat masak putih, diserut
Cara Memasak
- Panaskan susu cair. Tambahkan mentega putih. Aduk sampai meleleh. Angkat.
- Masukkan potongan cokelat masak susu. Aduk rata. Tambahkan biskuit marie. Aduk rata.
- Simpan dalam lemari es 1 jam sampai bisa dibentuk. Bulatkan. Bekukan.
- Celup ke bahan pencelup. Tabur dengan masing-masing bahan taburan. Dinginkan.
Porsi Sajian: 28 buah
Ringkasan
Resep Truffle merupakan salah satu hidangan khas dari daerah Continental.
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 50 ml susu cair
25 gram mentega putih
250 gram cokelat masak susu, dipotong-potong
6 keping biskuit marie (35 gram)
150 gram cokelat masak pekat leleh untuk pencelup
Bahan Taburan:
20 gram kelapa parut instan
40 gram cokelat masak pekat, diserut
40 gram cokelat masak putih, diserut, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Truffle biasanya disajikan sebanyak 28 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Truffle yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!
