Resep Pastry Vanila Cake untuk 12 potong

Bahan Utama

Bahan dan Bumbu

5 butir telur
100 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
125 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung maizena
15 gram susu bubuk
100 gram margarin, dilelehkan
25 ml air
1/4 sendok teh esens vanila
Bahan olesan:
75 gram selai ceri hitam
150 gram buttercream
Bahan toping:
150 gram buttercream

Cara Memasak

1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan margarin leleh, air, dan esens vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Tuang di dua buah loyang diameter 20 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
4. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
5. Belah dua masing masing cake.
6. Ambil selembar cake. Oles dengan selai ceri hitam. Oles dengan buttercream. Tutup cake. Lakukan hal yang sama pada sisa cake.Padatkan.
7. Oles seluruh permukaan cake dengan buttercream. Hias.

Porsi Sajian: 12 potong

Ringkasan

Resep Vanila Cake merupakan salah satu hidangan khas dari daerah . Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 5 butir telur
100 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
125 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung maizena
15 gram susu bubuk
100 gram margarin, dilelehkan
25 ml air
1/4 sendok teh esens vanila
Bahan olesan:
75 gram selai ceri hitam
150 gram buttercream
Bahan toping:
150 gram buttercream, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana. Vanila Cake biasanya disajikan sebanyak 12 potong, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.

Tips Memasak

• Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
• Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
• Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.

Penutup

Itulah resep Vanila Cake yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!