Resep MINUMAN Panas Wedang Tape Secang untuk 6 porsi
Minuman yang satu ini bisa Anda tambahkan isi sesuai dengan selera. Misal dengan potongan roti tawar atau kacang hijau yang sudah direbus.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
1.500 ml air
5 gram secang
5 butir cengkeh
20 gram kayumanis
200 gram gula pasir
Bahan Pelengkap:
200 gram tape singkong, dipotong kotak
200 gram nata de coco
3 sendok makan susu kental manis putih
Cara Memasak
- Rebus air, secang, cengkeh, dan kayumanis dengan api kecil sampai harum. Saring. Ukur 1.200 ml air gula.
- Masukkan gula pasir. Aduk sampai larut.
- Tata tape singkong dan nata de coco di mangkuk kecil. Tuang air gula.
- Sajikan hangat dengan susu
Porsi Sajian: 6 porsi
Ringkasan
Resep Wedang Tape Secang merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 1.500 ml air
5 gram secang
5 butir cengkeh
20 gram kayumanis
200 gram gula pasir
Bahan Pelengkap:
200 gram tape singkong, dipotong kotak
200 gram nata de coco
3 sendok makan susu kental manis putih, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Wedang Tape Secang biasanya disajikan sebanyak 6 porsi, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Wedang Tape Secang yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!