Resep MASAKAN White Mushroom Lasagna untuk 6 porsi

White mushroom lasagna ini bisa Anda jadikan sarapan yang lezat untuk keluarga.

Bahan Utama

Nasi, Mie, Pasta

Bahan dan Bumbu

Bahan Isi:
3 buah lasagna, rebus setengah matang
2 sendok makan mentega tawar dingin
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
100 gram daging giling
100 gram jamur segar champignon, iris halus
3 sendok makan tepung terigu
300 ml kaldu sapi
3 lembar daging asap, iris panjang
50 gram kacang polong
11/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
200 ml cooking cream
1 sendok teh oregano
1/2 sendok teh basil

Bahan Taburan:
75 gram keju mozarella
1 sendok makan keju parmesan

Cara Memasak

1. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling dan jamur. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir kasar.
2. Tuang kaldu sapi sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. 
3. Masukkan daging asap dan kacang polong. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
4. Masukkan cooking cream. Masak sampai mendidih dan kental. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata.
5. Ambil selembar lasagna. Tata di pinggan. Tuang isi. Tutup lasagna. Tuang lagi isi. Tutup lasagna. Tuang lagi isi.
6. Taburkancampuran keju mozarella dan keju parmesan.
7. Oven 25 menit di atas api dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.

Porsi Sajian: 6 porsi

Ringkasan

Resep White Mushroom Lasagna merupakan salah satu hidangan khas dari daerah . Dengan bahan utama berupa Nasi, Mie, Pasta, dan tambahan bumbu seperti Bahan Isi:
3 buah lasagna, rebus setengah matang
2 sendok makan mentega tawar dingin
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
100 gram daging giling
100 gram jamur segar champignon, iris halus
3 sendok makan tepung terigu
300 ml kaldu sapi
3 lembar daging asap, iris panjang
50 gram kacang polong
11/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
200 ml cooking cream
1 sendok teh oregano
1/2 sendok teh basil

Bahan Taburan:
75 gram keju mozarella
1 sendok makan keju parmesan, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana. White Mushroom Lasagna biasanya disajikan sebanyak 6 porsi, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.

Tips Memasak

• Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
• Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
• Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.

Penutup

Itulah resep White Mushroom Lasagna yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!