Resep Pelengkap Jamur Panggang untuk 4 tusuk
Hidangan serba dipanggang memang menggugah selera. Tak hanya dari penampilannya saja tapi dari aromanya pun sudang mengundang selera. Nah, untuk mengimbangi aneka seafood atau daging panggang tak ada salahnya kita hadirkan jamur panggang ini.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
1 kaleng jamur kancing besar utuh (200 gram)
1/2 buah paprika hijau, dipotong 2x2 cm
1/4 buah bawang bombay, dipotong 2x2 cm
100 gram nanas, dipotong 2x2x2 cm
Bahan Saus (aduk Rata):
1 sendok makan seledri cincang
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 sendok makan kecap inggris
Cara Memasak
- Rendam jamur kancing dengan saus. Diamkan 30 menit.
- Tusuk-tusuk jamur kancing bergantian dengan nanas, bawang bombay, dan paprika hijau.
- Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
Porsi Sajian: 4 tusuk
Ringkasan
Resep Jamur Panggang merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 1 kaleng jamur kancing besar utuh (200 gram)
1/2 buah paprika hijau, dipotong 2x2 cm
1/4 buah bawang bombay, dipotong 2x2 cm
100 gram nanas, dipotong 2x2x2 cm
Bahan Saus (aduk Rata):
1 sendok makan seledri cincang
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 sendok makan kecap inggris, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Jamur Panggang biasanya disajikan sebanyak 4 tusuk, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Jamur Panggang yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!