Resep MASAKAN Baby Buncis Saus Teriyaki untuk 2 porsi
Baby buncis biasanya tidak dibuang ujung-ujungnya. Kalaupun dibuang, buang bagian pangkalnya saja.
Bahan Utama
Sayur mayur
Bahan dan Bumbu
200 gram baby buncis rebus sebentar
100 gram jagung putren belah memanjang, rebus
50 gram daging giling
3 siung bawang putih cincang kasar
1/4 buah (25 gram) paprika merah potong dadu
1 1/2 sendok makan taosi
1 sendok makan saus teriyaki
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam bubuk
1/8 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh paprika bubuk
100 ml air
1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air, larutkan
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Memasak
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan paprika merah, taosi, saus teriyaki, garam, merica hitam bubuk, gula pasir, dan paprika bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan baby buncis dan jagung putren. Aduk rata. Masukkan air. Masak sampai matang.
- Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Angkat dan sajikan.
Porsi Sajian: 2 porsi
Ringkasan
Resep Baby Buncis Saus Teriyaki merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa Sayur mayur, dan tambahan bumbu seperti 200 gram baby buncis rebus sebentar
100 gram jagung putren belah memanjang, rebus
50 gram daging giling
3 siung bawang putih cincang kasar
1/4 buah (25 gram) paprika merah potong dadu
1 1/2 sendok makan taosi
1 sendok makan saus teriyaki
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam bubuk
1/8 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh paprika bubuk
100 ml air
1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air, larutkan
1 sendok makan minyak untuk menumis, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Baby Buncis Saus Teriyaki biasanya disajikan sebanyak 2 porsi, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Baby Buncis Saus Teriyaki yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!