Resep Pelengkap Bakso Goreng Kornet untuk 14 buah
Kornet selain bisa dinikmati begitu saja bisa diolah lagi menjadi hidangan yang lebih variatif. Hidangkan untuk menu sehari-hari pasti keluarga anda menyukainya.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
100 gram kornet
200 gram daging giling
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
50 ml air es
100 gram tepung sagu
1 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
minyak untuk menggoreng
Cara Memasak
- Aduk rata daging giling dan kornet. Tambahkan bawang putih, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tuang air es sambil dikeplok-keplok. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
- Bentuk bola-bola seperti bakso. Rebus sampai matang. Angkat. Celup ke telur.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kekuningan.
- Sajikan dengan saus sambal.
Porsi Sajian: 14 buah
Ringkasan
Resep Bakso Goreng Kornet merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 100 gram kornet
200 gram daging giling
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
50 ml air es
100 gram tepung sagu
1 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
minyak untuk menggoreng, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Bakso Goreng Kornet biasanya disajikan sebanyak 14 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Bakso Goreng Kornet yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!