Resep Pelengkap Bakso Tahu Goreng untuk 10 buah
Waktu menggoreng, jangan aduk-aduk bakso tahu bila belum berkulit agar tidak hancur.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
200 gram tahu putih, haluskan, peras dan buang airnya
1 sendok teh ebi, seduh, sangrai, haluskan
50 gram wortel, potong dadu kecil, rebus
1 tangkai seledri, iris halus
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu bubuk
1 putih telur
minyak untuk menggoreng
Cara Memasak
- Aduk rata semua bahan.
- Bentuk bola-bola.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Porsi Sajian: 10 buah
Ringkasan
Resep Bakso Tahu Goreng merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 200 gram tahu putih, haluskan, peras dan buang airnya
1 sendok teh ebi, seduh, sangrai, haluskan
50 gram wortel, potong dadu kecil, rebus
1 tangkai seledri, iris halus
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu bubuk
1 putih telur
minyak untuk menggoreng, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Bakso Tahu Goreng biasanya disajikan sebanyak 10 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Bakso Tahu Goreng yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!