Resep Goreng (deep fried) Bakwan Jagung(Nasi Gurih Ayam) untuk 6 porsi
Sajikan selagi hangat. Bisa juga dipakai sebagai pelengkap nasi.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
3 buah (450 gram) jagung manis, dipipil
1 buah (60 gram) jagung manis, diparut
2 batang daun bawang, diiris 1/2 cm
50 gram tepung terigu
1/2 sendok makan tepung beras
1 butir telur
25 ml santan
Bumbu Halus:
1 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1/4 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
Cara Memasak
- Aduk rata semua bahan. Sendokan dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.
- Goreng sampai matang.
Porsi Sajian: 6 porsi
Ringkasan
Resep Bakwan Jagung(Nasi Gurih Ayam) merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 3 buah (450 gram) jagung manis, dipipil
1 buah (60 gram) jagung manis, diparut
2 batang daun bawang, diiris 1/2 cm
50 gram tepung terigu
1/2 sendok makan tepung beras
1 butir telur
25 ml santan
Bumbu Halus:
1 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1/4 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Bakwan Jagung(Nasi Gurih Ayam) biasanya disajikan sebanyak 6 porsi, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Bakwan Jagung(Nasi Gurih Ayam) yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!
