Resep Pastry Brownis Kukus Lapis Keju untuk 12 potong
Aromanya kopinya sangat semerbak, wah, apalagi rasanya. Ayo segera coba menu ini di dapur Anda.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
Bahan I:
3 butir telur
60 gram gula pasir
60 gram tepung terigu protein sedang
25 gram margarin, lelehkan
25 gram cokelat masak putih, dilelehkan
1 sendok makan susu cair
1/4 sendok teh esens vanili
Bahan Ii:
3 butir telur
60 gram gula pasir
60 gram tepung terigu protein sedang
25 gram margarin, lelehkan
25 gram cokelat masak pekat
1 sendok makan air kopi (dari 1 sendok teh kopi instan dan 1 sendok makan air panas)
Bahan Lapisan:
2 1/2 lembar keju lembaran
Cara Memasak
- Bahan I, kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin leleh, cokelat masak leleh, susu cair, dan esens vanili sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang 24x10x7 cm yang dialasi kertas roti tanpa diolessisinya. Kukus 10 menit dengan api sedang. Lapis dengan keju.
- Bahan II, buat dengan cara yang sama dengan bahan I.
- Tuang di atas keju. Kukus lagi 15 menit sampai matang.
Porsi Sajian: 12 potong
Ringkasan
Resep Brownis Kukus Lapis Keju merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti Bahan I:
3 butir telur
60 gram gula pasir
60 gram tepung terigu protein sedang
25 gram margarin, lelehkan
25 gram cokelat masak putih, dilelehkan
1 sendok makan susu cair
1/4 sendok teh esens vanili
Bahan Ii:
3 butir telur
60 gram gula pasir
60 gram tepung terigu protein sedang
25 gram margarin, lelehkan
25 gram cokelat masak pekat
1 sendok makan air kopi (dari 1 sendok teh kopi instan dan 1 sendok makan air panas)
Bahan Lapisan:
2 1/2 lembar keju lembaran, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Brownis Kukus Lapis Keju biasanya disajikan sebanyak 12 potong, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Brownis Kukus Lapis Keju yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!