Resep Pastry Brownis Kukus Tape Ketan Hitam untuk 12 buah
Brownis kukus dengan legitnya tape hitam, sangat pas untuk dijadikan camilan saat kumpul bersama sahabat atau keluarga.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
6 kuning telur
4 putih telur
80 gram gula pasir
80 gram tepung terigu protein sedang
15 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak goreng
50 gram dark cooking chocolate lelehkan
50 gram tape ketan hitam tiriskan
Cara Memasak
- Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan garam, minyak goreng, dark cooking chocolate leleh, dan tape ketan hitam. Aduk perlahan.
- Tuang di loyang 24x10x7 cm yang dialas kertas roti.
- Kukus 20 menit dengan api sedang sampai matang.
Porsi Sajian: 12 buah
Ringkasan
Resep Brownis Kukus Tape Ketan Hitam merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 6 kuning telur
4 putih telur
80 gram gula pasir
80 gram tepung terigu protein sedang
15 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak goreng
50 gram dark cooking chocolate lelehkan
50 gram tape ketan hitam tiriskan, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Brownis Kukus Tape Ketan Hitam biasanya disajikan sebanyak 12 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Brownis Kukus Tape Ketan Hitam yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!