Resep Pastry Brownis Moka Kacang untuk 8 buah
Wow, ada dua rasa brownis dalam satu loyang! Pasti tidak akan pernah berhenti untuk mencobanya lagi dan lagi...
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
100 gram margarin
150 gram cokelat masak putih
1 sendok teh moka pasta
75 gram selai kacang krimi
2 butir telur
75 gram gula pasir
60 gram tepung terigu protein sedang
20 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
25 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang kasar
25 gram kacang tanah, dicincang kasar untuk taburan
Cara Memasak
- Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan cokelat putih. Aduk sampai larut. Masukkan moka pasta dan selai kacang krimi. Aduk rata. Sisihkan dan biarkan kental.
- Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai rata.
- Tambahkan campuran cokelat putih sambil dikocok rata. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder sambil diayak dan diaduk rata.Tambahkan kacang tanah cincang. Aduk rata.
- Tuang ke loyang bronis 24x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur kacang.
- Oven 40 menit denagn suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
Porsi Sajian: 8 buah
Ringkasan
Resep Brownis Moka Kacang merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 100 gram margarin
150 gram cokelat masak putih
1 sendok teh moka pasta
75 gram selai kacang krimi
2 butir telur
75 gram gula pasir
60 gram tepung terigu protein sedang
20 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
25 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang kasar
25 gram kacang tanah, dicincang kasar untuk taburan, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Brownis Moka Kacang biasanya disajikan sebanyak 8 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Brownis Moka Kacang yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!