Resep Donut Donat Ubi Isi Cokelat untuk

Donat bisa kita buat menjadi berbagai macam bentuk, isi, ataupun topingnya. Nah, kali ini donat dengan campuran ubi kuning dan diisi dengan cokelat bisa menjadi inspirasi Anda untuk meningkatkan kreativitas untuk mengolah hidangan menjadi lebih variatif.

Bahan Utama

Bahan dan Bumbu

300 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sendok makan (6 gram) ragi instan
35 gram gula pasir
15 gram susu bubuk
150 gram ubi kuning kukus, haluskan
1 butir telur
150 ml air es
30 gram margarin
1 sendok teh garam
minyak padat untuk menggoreng
125 gram cokelat masak pekat dilelehkan untuk pencelup

Bahan Isi:
25 gram cokelat bubuk
25 gram susu bubuk
25 gram tepung terigu sangrai
75 gram gula tepung
50 ml air es

Cara Memasak

1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan ubi. Uleni rata.
2. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampaikalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 20 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk oval. Letakkan di loyang yang ditabur tepung. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
5. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
6. Celup atas roti dengan cokelat masak leleh.

Porsi Sajian:

Ringkasan

Resep Donat Ubi Isi Cokelat merupakan salah satu hidangan khas dari daerah . Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 300 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sendok makan (6 gram) ragi instan
35 gram gula pasir
15 gram susu bubuk
150 gram ubi kuning kukus, haluskan
1 butir telur
150 ml air es
30 gram margarin
1 sendok teh garam
minyak padat untuk menggoreng
125 gram cokelat masak pekat dilelehkan untuk pencelup

Bahan Isi:
25 gram cokelat bubuk
25 gram susu bubuk
25 gram tepung terigu sangrai
75 gram gula tepung
50 ml air es, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana. Donat Ubi Isi Cokelat biasanya disajikan sebanyak , dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.

Tips Memasak

• Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
• Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
• Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.

Penutup

Itulah resep Donat Ubi Isi Cokelat yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!