Resep MASAKAN Nasi Goreng Kacang Hijau untuk 3 porsi
Selain kacang hijau, Anda boleh menambahkan bakso ikan sebagai bahan untuk memperkaya kandungan isi nasi goreng. Untuk menggorengnya pakai minyak wijen.
Bahan Utama
Nasi, Mie, Pasta
Bahan dan Bumbu
300 gram nasi putih
25 gram kacang hijau rebus
25 gram jagung manis pipil
3 buah bakso ikan potong-potong
25 gram taoge
3 siung bawang putih cincang halus
1 buah cabai merah besar buang biji, iris
1 buah cabai hijau besar buang biji, iris
1 sendok makan saus sambal
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang iris serong
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Memasak
- Tumis bawang putih, cabai merah besar, dan cabai hijau besar sampai harum. Tambahkan bakso ikan, jagung manis, dan taoge. Aduk rata.
- Masukkan nasi, kacang hijau, saus sambal, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.
Porsi Sajian: 3 porsi
Ringkasan
Resep Nasi Goreng Kacang Hijau merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa Nasi, Mie, Pasta, dan tambahan bumbu seperti 300 gram nasi putih
25 gram kacang hijau rebus
25 gram jagung manis pipil
3 buah bakso ikan potong-potong
25 gram taoge
3 siung bawang putih cincang halus
1 buah cabai merah besar buang biji, iris
1 buah cabai hijau besar buang biji, iris
1 sendok makan saus sambal
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang iris serong
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak untuk menumis, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Nasi Goreng Kacang Hijau biasanya disajikan sebanyak 3 porsi, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Nasi Goreng Kacang Hijau yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!