Resep MASAKAN Nasi Gurih Ayam Jamur untuk 6 porsi
Kaldu ayam yang diperlukan sangat tergantung dengan kualitas beras, jika beras yang digunakan agak pera bisa ditambah kaldu ayam atau jika beras mudah menyerap air, kaldu ayam boleh dikurangi.
Bahan Utama
Nasi, Mie, Pasta
Bahan dan Bumbu
300 gram beras
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
500 ml kaldu ayam
1 buah paha ayam atas bawah, rebus dan potong kotak – kotak
75 gram jamur kancing kaleng, dibelah dua
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, potong bulat 1cm
1 sendok makan minyak zaitun untuk menumis
Cara Memasak
- Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam dan jamur. Aduk rata. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masukkan beras dan daun bawang. Aduk rata.
- Tuang kaldu ayam. Masak sampai meresap.
- Kukus 45 menit sampai matang.
Porsi Sajian: 6 porsi
Ringkasan
Resep Nasi Gurih Ayam Jamur merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa Nasi, Mie, Pasta, dan tambahan bumbu seperti 300 gram beras
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
500 ml kaldu ayam
1 buah paha ayam atas bawah, rebus dan potong kotak – kotak
75 gram jamur kancing kaleng, dibelah dua
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, potong bulat 1cm
1 sendok makan minyak zaitun untuk menumis, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Nasi Gurih Ayam Jamur biasanya disajikan sebanyak 6 porsi, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Nasi Gurih Ayam Jamur yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!